Menurut pemirsa, bagian apa yang paling sulit di dalam membuat kue? Kalau menurut saya, bagian yang tersulit adalah pada menghapal resepnya. Selama belasan tahun berkecimpung di dunia pembuatan kue rumahan, alias bikin kue hanya untuk dinikmati sendiri, sudah tak terhitung lagi berapa banyak jenis kue yang pernah saya bikin. Pasti sudah puluhan. Kemungkinan bahkan sudah... Continue Reading →
Resep Oven-Baked Tilapia With Lemon Garlic Butter Sauce
Lebih dari satu bulan tidak menulis di sini dan sekarang saya datang kembali dengan membawa resep đ. Kalau sebelumnya dua post berturut-turut adalah tentang dessert, maka kali ini saya mau membagikan resep yang bisa menjadi hidangan utama untuk makan siang ataupun makan malam. Bintang utama dalam resep ini adalah white tilapia, alias kalau kita sih kenalnya dengan nama ikan... Continue Reading →
Resep Nutella Chiffon Cake
Beberapa hari yang lalu, untuk pertama kalinya saya membuat varian Chiffon Cake dengan menggunakan Nutella. Tidak ada alasan khusus mengapa mencoba membuat varian ini, selain karena saya memang sedang ingin membuat Chiffon Cake dan karena di rumah masih ada stok Nutella. Chiffon Cake memang sampai sekarang masih menjadi yang terfavorit di rumah karena rasa dan... Continue Reading →
Resep Nutella Muffin
Dua hari lalu saya membuat Nutella Muffin. Ketika saya post gambarnya di Instastory, beberapa teman menanyakan resep si muffin yang dari tampilannya saja sudah terlihat enak. Wajar ya, segala sesuatu yang memakai Nutella itu biasanya sudah langsung bisa dibayangkan enaknya đ. Nah, berhubung ada yang menanyakan resepnya, maka daripada saya ketik lalu copy paste resepnya via... Continue Reading →
Resep Cheese Chiffon Cake with Chocolate Ganache
Bila sebelumnya saya membagikan resep cake yang saya buat untuk hari Natal yaitu Yule Log Cake, maka kali ini saya hendak membagikan resep cake yang saya buat spesial untuk keluarga kami merayakan Tahun Baru 2023, yaitu Cheese Chiffon Cake with Chocolate Ganache. Tidak terasa ya, sekarang sudah tahun 2023. Bila dipikir-pikir, luar biasa rasanya menjalani... Continue Reading →
Resep Kue Tradisional Natal, Yule Log Cake
Suatu kali, ketika kami masih dalam masa karantina akibat terpapar Covid, anak saya yang kecil, si adek, sedang mengerjakan soal-soal Matematika di Koobits ketika dia mendapatkan badge dengan logo bergambar cake berwarna cokelat disertai keterangan bahwa nama cake tersebut adalah Yule Log Cake. Karena penasaran dan karena memang selalu tertarik dengan cake yang berwarna cokelat,... Continue Reading →
Resep Chocolate Cake Terbaik!
Bila mendengar Chocolate Cake, yang terbayang pasti adalah jenis cake yang umum ditemukan di mana-mana. Banyak yang membuat, banyak yang menjual. Tapi tidak banyak yang enak. Yang terakhir itu benar sekali, lho. Saya adalah salah satu penikmat jenis kue klasik ini dan setiap kali mendengar Chocolate Cake yang langsung terbayang di benak saya adalah kenikmatan... Continue Reading →
Resep Coffee Cake with Coffee Buttercream, Cake Spesial Untuk Ulang Tahun
Yuhuuu.... Ingin berbagi resep lagi nih, mumpung lagi semangat menulis resep. Kali ini yang ingin saya bagikan adalah Coffee Cake dengan Coffee Buttercream sebagai frosting. Karena serba kopi, maka cake ini cocok sekali dijadikan sebagai kue ulang tahun bagi si penggemar kopi. Seperti suami saya. Yap, saya pertama kali membuat cake ini untuk ulang tahun suami... Continue Reading →
Resep Blueberry Cheesecake
Beberapa waktu yang lalu, malam-malam saya mengobrol dengan salah seorang sahabat yang asli US. Somehow, obrolan kami sampai di bahasan tentang cheesecake. Yah, biasalah ibu-ibu ya, mau dari ras manapun sepertinya sama saja. Kalau sudah ngobrol, topiknya tak hanya random tapi bisa berpindah dari ke sana sampai ke mari đ . Sebenarnya malam itu kami tidaklah terlalu lama mengobrol... Continue Reading →
Cluedo Suspect
Di era yang serba online begini dan anak-anak masih belum bisa bebas bermain di luar rumah bersama teman-teman mereka, memang pada akhirnya membuat anak-anak menjadi lebih sering bermain online games supaya tetap bisa bermain bersama teman-teman mereka. Biasanya anak-anak saya bermain online games bersama lewat video call entahkah lewat MS Teams atau lewat Discord. Apalagi... Continue Reading →
Small Talks About Love and Life with PloveA 