Kemarin, kami sekeluarga makan malam di D’Fab Social and Food. Ini sebenarnya bukan tempat makan yang baru di Palembang, kami aja yang baru kali ini ke sini. Tempat ini udah sering saya dengar, dan rata-rata orang yang udah pernah ke situ bilang kalo tempatnya bagus dan makanannya juga enak. Karena orang-orang pada bilang begitu, jadi ekspektasi saya untuk tempat ini terbilang cukup tinggi.
Kemarin kami tiba di situ sebelum jam 6 sore. Suasana di dalam restonya memang cukup cozy, terlihat cocoklah untuk nongkrong.

Daftar menunya juga lumayan bervariasi from east to west.
Setelah bolak-balik buku menu dan setelah beberapa kali menu yang pengen kami pesan dinyatakan tidak tersedia (males banget kalo kayak gini, jadinya bikin saya agak kecewa setelah tadinya sudah punya ekspektasi yang tinggi sama tempat ini), maka beginilah jadinya daftar menu pesanan kami: 2 Spaghetti Tuna Pedas, 1 Spaghetti Marinara, 1 Tom Yum Goong, 1 Chicken Cordon Bleu, 1 Nasi Goreng Buntut, 1 Passion Fruit Tea, 2 Ice Latte, 1 Espresso Macchiato, 1 Strawberry Milkshake, 1 Ice Lemon Tea, 1 Pumpkin Cheese Roll, plus dessert Pancake with Ice Cream.
Waktu pesen dessert, waiter-nya gak ada nanya kapan dessert-nya mo disajikan. Jadi saya berasumsi, berhubung itu dessert kan, jadi harusnya memang disajikan di akhir kecuali kalo kami yang minta supaya dessert-nya dihidangkan sekarang atau bareng menu yang lain.
Tapi ternyata asumsi saya tak berlaku di tempat ini.
Di antara semua menu yang kami pesan, yang keluar pertama justru si pancake.
Waktu saya bilang, “Lho kok dessert-nya duluan yang keluar?”
Si waiter malah jawab, “Soalnya mbak tadi gak minta kalo dessert-nya keluar belakangan.”
Denger jawabannya, saya bilang, “Mas, ini namanya dessert. Makanan penutup. Jadi harusnya disajikan belakangan dong, kalo customer pengen ini disajikan duluan atau bareng menu yang lain, itu baru namanya customer perlu minta secara khusus.”
Setelah saya bilang gitu, si waiter sempat nawarin untuk bawa ke belakang lagi pancake-nya. Tapi karena si abang udah kelaperan dan menu-menu yang lain cukup lama keluar, maka akhirnya saya bilang biarin aja pancake-nya di sini. Ini dessert dijadikan entree aja lah kalo gitu 😀 .
Kirain ya, kejadian gak enak di sini tuh hanya sampe di persoalan ketersediaan menu dan timing (dessert yang keluar di awal dan menu lain yang cukup lama keluar), tapi ternyata gak.
Beberapa waktu setelah kejadian sama dessert itu, the same waiter kembali menghampiri meja kami buat ngabarin kalo Spaghetti Marinara tidak tersedia. Kalo mau, bisa diganti dengan Fettuccine Marinara. Alasannya saat itu, spaghettinya masih dalam proses pembuatan alias masih lama, sementara fettuccine lagi ready.
FYI, Spaghetti Marinara adalah pesanan saya yang mana itu juga sudah saya ganti dari yang sebelumnya Fettuccine Carbonara karena kata waiter saat pemesanan, fettuccine-nya sedang tidak tersedia. Maka jadilah dua pesanan fettuccine kami (Fettuccine Carbonara dan Fettuccine with Salmon) diganti dengan menu yang lain.
Waktu saya tanya, “Lho kok tadi bilangnya malah fettuccine yang habis?”
Si waiter jawab, “Maaf mbak, yang habis tadi ternyata cream-nya bukan fettuccine-nya.”
-___-“
Akhirnya saya ngalah, apalagi karena udah lapar juga kan, yang lain udah pada makan lho saya doang yang belum. Udahlah, saya bilang ganti ajalah dengan fettuccine, yang penting bisa cepat keluar.
Yang mana tetep aja lama keluarnya….hikkss…. Laper ini..lapeerrrr T__T
Dan ternyata ya pemirsa, begitu akhirnya pesanan saya keluar, ternyata dong yang tersaji di depan saya adalah….
Spaghetti Marinara!
Mari kita garuk-garuk kepala kalo kayak gini mah 😆 .
Tapi yah sudahlah, berhubung udah lapar, mari nikmati saja apa yang sudah terhidang di atas meja 😀 .











O ya, waktu Spaghetti Marinara untuk saya disajikan, waiter yang menyajikan saat itu (bukan waiter yang sebelumnya yang penjelasannya soal menu yang mana yang tersedia dan gak itu membingungkan) nanya ke kami apa sebelumnya rekannya udah ngasih info kalo di hari itu mereka ngasih diskon 40% untuk minuman. Kami langsung jawab, boro-boro mo ngasih info soal diskon, soal menunya aja kayaknya dia gak nguasain. Tapi udahlah gak apa, setidaknya kabar soal diskon itu adalah kabar baik yang menambah selera makan 😀 .
Secara keseluruhan, dari yang kemarin kami lihat dan alami, D’Fab Social and Food tempatnya memang cukup asik dan makanannya meski bukan yang kategori enak-enak banget, tapi bisalah dinikmati dengan harga yang menurut kami masih standar.
Hanya saja kekurangannya ada pada pelayanan dan mungkin waiter yang pertama melayani kami itu adalah waiter baru yang belum di-training dengan benar, jadinya ya begitulah, dia melakukan kesalahan yang cukup fatal sebenarnya karena bikin kami jadinya mikir-mikir lagi kalo mo ke sini ulang. Selain itu, ketidaktersediaan beberapa menu juga jadi kekurangan di tempat ini.
Meski begitu, karena kami menikmati makan malam kemarin bersama-sama, jadi tetap apapun yang terjadi kami menikmati momen kemarin dengan tawa dan sukacita 🙂 .

Selamat hari Senin dan selamat menikmati waktu makan siang untuk semuanya yaaa 🙂 .
Aku juga suka jadi ga minat makan deh kalo di restonya waiter-nya ngasi info ga jelas gitu…bisa ilfeel… 😉
btw jadi dessert-nya kalo ga minta disajikan dibelakang, bakalan disajikan didepan ya… hihihi
Iya Ky, aneh banget kaann…hahahaha
Hadeuh, ternyata gak banget ya restonya. Kalo ga segera ada perbaikan bakal cepet gulung tikar tuh.
Mudah2an kami aja yang ngalamin kayak gitu ya..tapi memang benar, pelayanannya kudu ditingkatkan di situ
Aku kalo udah kelaperan terus makanan lama keluar nya itu bisa bikin taring keluar hahaha. Kayaknya waiter nya masih baru kali lis makanya salah info terus. Itu si adek sama banget deh kayak marco kl foto susah bener disuruh liat kamera. Sampe gemes kalo foto rame2 udah bagus tinggal marco nya muka dan mata nya kemana2 hahaha
Hahahaha…untung kemaren si taring masih bisa ditahan Pi, jadi msh bs gak marah2 😀
Kayaknya memang lagi usianya ya kayak gitu. Ato gara2 anak2 kita memang udah dari lahir gak bakat jadi model ya jadi gak mau sadar kamera gitu? hahahaha
Ah itu dia malesin bgt ya kalau makanan sering kosong dan lamaaaa
Betul mbak, malesin banget..kayak gk punya standar gitu kan
Kebersamaan keluarga mengalahkan kurangnya pelayanan ya Jeng. Restonya bsyukur dapat masukan tuk peningkatan layanan ya. Salam
Semoga kalo yang punya resto baca, bisa menerima ini sebagai masukan ya bu 🙂
Malesin bener yah kasih info gak bener. Mungkin iya. Waiters baru.. Tapi kudunya harus tetep nguasain menu dkk.
Betul, harusnya dipastikan dulu udah nguasain baru dilepas ngelayanin pelanggan kan
saya juga suka main kesini kalo akhir pekan, kok kita nggak ketemu y? #emank kita kenal
Iya, gak saling kenal soalnya 🙂
Hahaha si Dedek malam-malam pakai kacamata hitam. Tambah ganteng deh 😉
Disuruh lepas gak mau, ya sudahlah 😀
Namanya sok gimana gitu ya. Tapi pelayanannya jauh, haha…
Sebenarnya banyak yang bilang di situ oke, tapi sayangnya pas di kami malah kejadian kurang enak gitu
Ini sebenarnya niat jualan apa nggak kok segala yang mau dipesan habis haha ngeselin. Dan baca ceritamu antara geregetan sama ketawa2 pas yang keluar akhirnya Spaghetti 😅
hahahaha … pesen apa yg dateng apa. ini dl pernah aku kejadian di rumah kongkow. model makanannya sama east ke west. pesen apa itu aku lupa, pelayan bilang gak ada. trus dtg customer duduk persis sebelah aku. pesen yg aku pesen sm waiter lain, eh ada. rasanya mo jungkir balikin mejanya waktu itu …. wkwkwkwk …. yah syukurlah ya ‘da, makanannya msh bs dinikmati. kan ada tuh udh nunggu lama, ” dikerjain ” pelayan, makanan jauh dr STD 🙂
Hehehe..betul, masih bersyukur seenggaknya makanannya bisa dinikmati, walo bukan enak yang gimana2 😀
Speechless kak itu service nya bagaimana… Dan ngakak baca captionnya ttg si adek 😂
Betul, kami pun sampe jadi terdiam waktu yang datang ternyata spaghetti 😀 😀
Lebih ngakak lagi kalo liat aslinya tuh 😀
wah banyak yg gak tersedia makanannya, jadi bikin nafsu makan hilang 🙂
Iya mbak, jadi males kan kalo pesan ini kosong pesan itu juga kosong
bener banget tuh mba kalau menu yang kita pesen suka gak ada, bete banget hahahaa
Betul, baru mesen aja udah males rasanya 😀
pancake with ice cream nya itu yg bikin ngiler,, enak banget itu pastinya
Gak enak banget juga sih, biasa aja..hahahaha
Spagheti nya porsinya kecil ya tante…
Dija pingi strawberry milkshake nya
Iya Dija, porsinya keciilll…hehehe..
Sama dong, abang Raja juga pesennya strawberry milkshake lho 🙂