Solid Food For 6m Baby

Berhubung Raja hari ini sudah 7 bulan, saya terinspirasi untuk nulis kumpulan menu MPASI Raja selama usianya yang 6 bulan ini plus terinspirasi juga dari bunda Syauqi yang bikin klipping MPASI sebagai bahan untuk dedeknya Syauqi nanti..xi xi…. Tulisan ini kali-kali aja berguna buat mama-mama baru yang bingung sama menu MPASI untuk baby 6m-nya..kayak saya dulu…bingung..he he…

Jadwal makan Raja untuk usia 6 bulan ini adalah seperti berikut.

08.00 Bubur Susu

11.00 Puree buah atau sayuran

16.00 Bubur Susu

Kalo jadwal minum ASI-nya sih susah untuk dijabarkan..soalnya Raja mimi anytime he wants to…

Brown Rice Baby Cereal

Raja(969)Kandungan Nutrisi Beras Merah

Protein

Vitamin: B1, B2, Niacin, Folat

Mineral: Potassium, Fosfor, Magnesium, Kalsium, Sodium, Zat Besi

Cara membuat tepung beras merah:

  1. Beras merah (baiknya yang organic) cuci bersih, tapi jangan kelamaan nyucinya supaya kandungan nutrisi di dalamnya tidak hilang
  2. Haluskan beras merah hingga menyerupai tepung, saya menggunakan blender bersih untuk proses ini
  3. Beras merah yang sudah halus diayak, setelah itu dihaluskan lagi jika dirasa perlu
  4. Sangrai tepung beras merah agar tahan lama

Bubur Susu Beras Merah

Bubur susu ini adalah makanan padat pertama yang saya berikan untuk Raja. Waktu pertama kali belajar makan, porsi tepung beras merah yang saya gunakan adalah sebanyak 1 sendok teh. Setelah Raja terbiasa makan, porsinya diperbanyak… sekarang porsinya hampir 2 sendok teh.

Selama 3 hari pertama, Raja hanya makan beras merah saja. Pagi dan sore. Seminggu kemudian, baru saya cobain menu baru, yaitu bubur ASI Kacang Hijau.

Cara bikin bubur susu beras merah:

  1. Ambil tepung beras merah secukupnya. Larutkan bersama 120ml air putih matang
  2. Panaskan larutan tersebut di atas api sedang sambil diaduk hingga mengental
  3. Angkat bubur beras merah, tunggu hingga suhunya agak hangat (jangan sampai dingin lho ya…) baru deh siap dikasihkan ke baby
  4. Sebelum diberikan, tambahkan ASI ke dalam bubur beras merah tergantung kebutuhan bayi. Kalau saya, sekarang ini sudah tidak dicampur ASI lagi, soalnya nih bubur beras merah kalo dicampur sama ASI sedikiitt aja..pasti deh tar ujung2nya jadi cair…dan ujung-ujungnya lagi, Raja marah-marah karena gak bisa ngunyah makanannya.

Bubur ASI Kacang Hijau

Raja(934)Bubur ini biasa saya berikan sebagai menu sarapan untuk Raja. Menurut wholesomebabyfood, kacang hijau ini sangat rendah bisa menyebabkan alergi pada bayi, karena itu aman untuk dikonsumsi oleh bayi yang baru belajar makan.

Kandungan nutrisi kacang hijau:

Vitamin: A, C, Niacin, Folat, Asam Pantothenic, K, juga berbagai vitamin lainnya

Mineral: Potasium, Sodium, Kalsium, Fosfor, Magnesium, Zat Besi, Selenium, Mangan, Copper, Zinc

Kandungan nutrisi dalam kacang hijau membantu untuk mencegah berbagai kondisi penyakit seperti alzeimer, diabetes, jantung, kanker usus besar, asma, jerawat, infeksi telinga, bahkan batuk pilek.

Untuk bubur Kacang Hijau ini, saya pakai tepung yang sudah jadi dari Gasol. Alasannya..karena saya gak bisa nemu kacang hijau organic di Palembang ini…hikkksss….

Cara bikin buburnya??? Sama aja kayak resep Bubur Susu Beras Merah di atas

Puree Sayuran

Setelah kira-kira seminggu hanya makan bubur beras merah dan kacang hijau, saya mulai memperkenalkan jenis makanan yang lain untuk Raja, yaitu buah dan sayur. Sesuai saran, nih, saya memperkenalkan sayuran terlebih dahulu.

Puree Zucchini

Raja(933)Zuchinni alias si ketimun jepang termasuk dalam golongan summer squash. Kalo menurut wholesomebabyfood sih, jenis sayuran ini lebih baik diperkenalkan pada bayi di usia 8m+. Tapi alasannya karena kulit zuchinni sulit dicerna oleh bayi dengan usia di bawah itu. Karena itulah, saya memilih memberikan zucchini dengan terlebih dahulu mengupas kulitnya.

Kandungan nutrisi:

Vitamin: A, C, Asam Pantothenic, Niacin, Riboflavin, Thiamine, Folat, serta vitamin-vitamin lainnya

Mineral: Potasium, Fosfor, Magnesium, Kalsium, Sodium, Zat Besi, Selenium, Copper, Mangan, dll

 Cara bikinnya:

  1. Pilih zucchini yang ukurannya tidak terlalu besar, karena yang agak kecil biasanya lebih enak dan lembut
  2. Kupas kulitnya (bila perlu)
  3. Cuci bersih
  4. Potong-potong dengan ukuran disesuaikan agar mudah dihaluskan nantinya
  5. Kukus hingga lembut
  6. Haluskan zucchini yang sudah dikukus tersebut dengan tongkat penghalus makanan bayi
  7. Saat akan diberikan, tambahkan ASI secukupnya

Puree Kentang

Kandungan nutrisi pada kentang:

Vitamin: A, C, Asam Pantothenic, Niacin, Folat

Mineral: Potasium, Fosfor, Magnesium, Kalsium, Sodium, Zat Besi, Selenium, Mangan, Zinc

 

Cara bikinnya sama saja dengan membuat puree zucchini. Hanya saja, mengingat kentang nih lebih padat dan kandungan airnya dikit, waktu mo diberikan pada bayi, lebih baik dibanyakin ASI-nya, supaya bentuknya tidak terlalu kental.

Puree Buah

Puree Kabocha

Raja(924)Ada yang bilang jenis labu-labuan tergolong sayur dan bukan buah… begitu juga dengan saya, he he… tapi setelah nyari-nyari referensi (yang jelas terpercaya), saya akhirnya mau juga meluruskan di sini, bahwa jenis labu-labuan adalah termasuk buah dan bukan sayur….

Kabocha nih rasanya maniiisss…makanya pasti rata-rata bayi bakal suka deh.

Kandungan nutrisi:

Vitamin: A, C, K, Folat, Niacin

Mineral: Potasium, Fosfor, Magnesium, Kalsium, Sodium, Zat Besi, Zinc, Mangan, Copper

Cara bikinnya??? Sama aja kayak bikin puree zucchini, tinggal kupas, cuci,  potong-potong, kukus, halusin deh….

Puree Pear

Baca tentang puree pear di sini

Puree Papaya

Baca tentang puree pepaya di sini…

Puree Apple

Raja(967)Apel punya manfaat yang sangat besar untuk kesehatan…apalagi yang sedang berdiet untuk menurunkan kadar kolesterol…atau bagi yang ingin menurunkan berat badan, he he

Kandungan nutrisi dalam apel:

Vitamin: A, C, Folat, E

Mineral: Potasium, Kalsium, Fosfor, Magnesium, Selenium, Zat besi (dalam jumlah sedikit)

Cara bikinnya??? He he…still…gak jauh beda dengan bikin puree buah yang harus dimasak lainnya… soalnya apel nih termasuk puree buah yang dimasak terlebih dahulu, alias, kukus dulu baru dikasihkan…

Mashed banana

Raja(965)Pisang nih sebenarnya adalah first baby solid food yang paling terkenal di indonesia…tentu saja yang jadi andalan adalah pisang ambon, he he.. Saya sendiri memilih pisang cavendish, karena memang rasanya uenak tenan, he he. Cuma musti ati-ati nih…pisang bisa menyebabkan konstipasi, jadi jangan terlalu sering dikasihkan ke babynya.

Kandungan nutrisi pisang

Vitamin: A, C, Folat, B6, Niacin, Pantothenic, E

Mineral: Potasium, Magnesium, Fosfor, Kalsium, Selenium, Zat Besi

 Cara bikinnya cukup kerok pisang tapi jangan sampai ke bijinya karena biji itulah yang bikin sembelit.

Mashed Avocado

Raja(958)Buah yang dagingnya lembut dan creamy ini baik banget lho sebagai first baby food. Gak bakal mengganggu pencernaan dan nilai gizinya tinggi.

Kandungan nutrisi:

Vitamin: A, C, Folat, B6, Niasin, Asam Pantothenic, E

Mineral: Potasium, Magnesium, Fosfor, Kalsium, Selenium, Zat Besi

Sari jeruk

Pilih jeruk baby atau jeruk medan yang rasanya manis banget itu… trus tinggal diperas, jadi deh sari jeruknya…

Semua resep di atas, jika sudah dicobakan ke baby dan tidak menemui masalah (sembelit ato alergi lainnya), bisa mulai dikombinasikan. Kombinasi yang biasanya saya bikin:

  • Beras merah + sari jeruk
  • Mashed Papaya + sari jeruk
  • Beras merah dan zucchini. Raja gak begitu suka sama zucchini, jadi musti diakalin. Zucchini saya berikan bersamaan dengan beras merah tapi bukan dicampur lho ya tp disajikan secara terpisah. Soalnya nih, Raja termasuk bayi yang unik, suapan pertama pasti hanya dicicipnya. Jadi jangan harap Raja akan langsung membuka mulutnya lebar-lebar di suapan pertama. Mulutnya dibuka kecil, masuknya dikit, dicicip dulu. Kalo oke, baru deh mulutnya buka lebar-lebar. Nah, jadi suapan pertama harus yang dia suka, Raja doyan sama beras merah, jadi suapan pertama beras merah doang, habis itu baru dicampur sama zucchini di sendoknya …nyam…nyam… deh, he he

Raja(976)

  • Puree kentang  + sari jeruk. Raja juga gak begitu doyan nih sama kentang…jadi yah, musti diakalin gimana caranya biar kentang bisa masuk ke perutnya :D. Berhubung Raja doyan banget sama jeruk, maka saya beri kentang yang dicampur dengan sari jeruk…enyakk..enyakk..enyakkk…

Raja(975)

  • Pota-Nana..alias potato banana, puree kentang dicampur sama pisang kerok. Ini alternatif lain memberikan kentang untuk Raja… and guess what?? Raja lebih seneng cara yang ini lho…
  • Avo-Bana…alias avocado banana, mashed avocado dicampur sama mashed banana… lagi-lagi karena alasannya Raja gak begitu suka sama alpukat, tapi doyan banget sama pisang…so akal-akalin ajah, he he
  • Puree pear + sari jeruk
  • Beras merah + puree zucchini + puree kabocha… biar piring makannya berwarna-warni, he he… Sekali lagi, diberinya bukan dengan cara mencampur jadi satu, tapi dipisah-pisah kayak gambarnya gini nih…

Raja(977)

Selain berbagai jenis buah dan sayur di atas, bayi 6 bulan juga sudah bisa mulai dikenalin pada buah plum, apricot, sama ubi. Buncis juga sudah bisa dikasihkan. Saya sudah kepengen banget mengenalkan buah dan sayur itu untuk Raja, tapi jadwalnya yang belum ada mengingat adanya aturan tunggu 3 atau 4 hari dalam memperkenalkan makanan baru untuk bayi.

Berikut adalah beberapa hal penting yang harus diperhatikan dalam memberikan MPASI untuk bayi.

  1. Berikan jenis makanan sesuai umur dengan porsi yang sesuai juga dengan kebutuhan bayi. Babies are difference one to another, kita sebagai ibu yang paling tahu kebutuhan dan kemampuan bayi kita.
  2. Jangan memaksa bayi menghabiskan makanan jika memang ia sudah tidak ingin makan lagi, karena yang punya perut kan bayinya sendiri..jadi tentu saja ‘beliau’ yang paling tahu kapan lagi lapar atau sudah kenyang. Begitupun jangan memaksa bayi memakan makanan yang memang tak disukainya, melainkan diakal-akalin gimana caranya supaya jenis makanan yang bergizi tapi yang tak disukai itu bisa masuk juga ke perut baby.
  3. Terapkan aturan tunggu 3 atau 4 hari untuk melihat reaksi bayi terhadap jenis makanan baru. Raja kemarin sempat bermasalah dengan apel. Sehabis makan puree apple, eh, malah jadi sering pupup..dikit-dikit sih dan gak encer…tapi sering. Jadi saya hentikan pemberian apel. Mungkin kalo Raja udah 8 bulan dan lambungnya udah lebih ‘bandel’, baru akan saya coba beri apel lagi.
  4. Kombinasikan warna dalam piring baby. Ini paling bisa diterapkan setelah baby mencoba beberapa jenis makanan dan tidak menemui masalah. Warna pada buah dan sayuran menunjukkan kandungan nutrisi di dalamnya lho. Contohnya nih,
    •  Hijau terutama pada sayuran berarti mengandung antioksidan seperti vitamin A, C, dan E juga kaya akan zat besi. Terutama brokoli, juga mengandung glucosinolate yang merupakan zat anti kanker
    • Oranye dan kuning berarti mengandung sangat tinggi betakarotin juga vitamin C yang baik untuk pertumbuhan, kesehatan kulit, penyembuhan luka, dan membantu penyerapan zat besi
    • Biru dan ungu berarti kaya akan vitamin C, bioflavonoid (anti oksidan) dan ellgic acid yang bisa membantu sel tubuh melawan kanker
    • Merah berarti mengandung likopen dan caretenoids.
  5. Jangan lupa nih, cuci tangan yang bersih dengan sabun dan air mengalir sebelum mulai mengolah makanan bayi.
  6. Peralatan makan bayi agar disterilkan terlebih dahulu. Peralatan masak juga, kalo bisa disendiriin alias jangan digabung dengan punya kita
  7. Makanan bayi yang baru jadi dan masih panas jangan didinginkan dengan cara ditiup, karena bakteri-bakteri pada air liur orang dewasa dapat saja mencemari makanan bayi. Biarkan dingin secara alami saja.
  8. Bahan makanan harus dicuci bersih dengan air mengalir
  9. No Salt.. No Sugar… biarkan bayi merasakan rasa alami dari setiap bahan makanan yang kita berikan.

Kayaknya cukup itu dulu.. Buat para moms yang baru mo ngasih MPASI ke baby-nya, selamat bersenang-senang ya…  

Iklan

37 respons untuk ‘Solid Food For 6m Baby

  1. Mbak, saya baru sekali ini mampir disini. Isinya bagus dan sangat informatif. saya ijin ngeprint artikel ttg solid food for 6m baby ini y mbak. Buat istri dirmh, yg lagi pusing dgn menu MPASI utk bayi kami yang next week genap 6 bulan.

    tks before

    1. iya nih bu…

      hari ini masih nyoba kacang merah dulu, berarti 2 hari lagi baru bisa coba menu baru, rencananya sih maunya wortel. moga2 aja Raja seneng, gizinya kan ok tuh

  2. blog nya keren mom…so informatif this will be my favorite . mohon ijin print ya mom buat nicolasku yang 6m3w dah mulai makan…makasih

  3. salam kenal ya bund,
    Webnya bagus, bermanfaat bgt.
    Al ku sdh mulai mpasi ni. ijin nyontek resepnya ya bund..
    Tq.

    Oya, ak pk zucchini kok putih ya warnanya, kl py bund itu kok hijau sx. Kulitnya ga dikupas ya?
    Trus kcg merah boleh ga u/ umur 6bl?
    Tq.

    1. Halo, mbak, salam kenal juga…syukurlah klo blognya berguna utk mbak..

      Zucchini-nya saya kupas kulitnya kok mbak, aslinya warnanya putih kehijauan begitu. Kalo gak dikupas, kasian babynya mbak, krn tekstur kulitnya kan keras…

      Kalo kacang merah setau saya belum boleh utk usia 6 bln, mbak 🙂

  4. apa kabar di minggu pagi ini mba?
    maaf ni ty lagi..
    Milih Zucchini bgus u/ mpasi yg gmn ya??
    Kan ada yg panjang tp diameter kecil, ada yg pendek dia nya lebar. Ada kulit yg hijau pekat dan ada yg hijau semburat putih..
    Tau muda sama ga nya drmn?
    “maaf blm pernah konsumsi zucchini si” ^.^

    1. zucchini yang bagus tuh yang diameternya kecil dengan warna hijau gelap, mbak, karena biasanya lebih lembut dagingnya 🙂

  5. sangat informatif tulusannya, makasih ya mba, ijin print… Kalt, baby saya, msh dua bln lg 6 bln nya, tp udh mulai nyari2 referensi biar ga kelabakan nanti…thanks banget…

  6. numpang nanya kak, kenapa bubur ama puree2nya ga boleh dicampurin waktu baby makan? saya berapa kali bikin bubur beras merah terus diblender bareng sama wortel yang sudah direbus.. apa ga boleh?

    1. Boleh dicampur kok, cuma ini dipisah-pisah dulu karena kan masih tahap awal ngenalin, jadi biar ketahuan juga kalo ada yang bikin alergi. Kalo udah lewat tahap pengenalan, Raja juga saya kasih makanan dengan dicampur-campur juga 🙂

      1. trus kak, pupnya Raja pas awal2 tuh pernah keras ga? Kayla anak saya, beberapa kali pupnya padet banget n kering. Apalagi waktu pertama nyoba gasol kacang ijo.

      2. Kalo sampe padat dan kering sih gak pernah ya…

        Kurang cocok kali’ ya dengan makanannya. Coba dikonsultasikan dgn dokter aja kalo pup kerasnya msh lanjut…

  7. Halo Mbak.. senengnya bisa nemu artikel mbak, apalagi pas tau mbak domisili di Palembang ya? saya juga.. 🙂
    Sekalian mau tanya, untuk nyari bahan makan organic di palembang ini dimana ya? 1 bulan lagi anakku MPASI.. tks sblmnya.. 🙂

    1. Biasanya saya beli di Diamond, di hypermart juga ada beberapa produk organik yang dijual spt tomat dan wortel.

      Tks kembali ya 🙂

  8. Mba aku mau tanya.. Utk pertama kali pengenalan, banyaknya tepung beras merah itu 1sdt atau 1sdm? Mba diatas nyebutin 1sdt.. Aku takut salah baca.. Thanks before mba

    1. Maksud saya sendok teh, tp bkn sendok yg dipake buat ngaduk teh krn kekecilan. Sendok teh yang saya maksud adalah yang berukuran kurleb 5ml.

Thanks for letting me know your thoughts after reading my post...

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s